Ami ou ennemi  ? Et là, vous pensez à la dernière crasse que votre prétendue amie vous a faite, ou à la doublette d’untel  ? Non. Ce n’est pas de ça dont je vais parler aujourd’hui. Ce sujet est passionnant, mais il faudrait en faire un livre, hhh. Je vais parler du jeûne. Oui, encore. Mais en profondeur  !

1- Le jeûne intermittent :

 

Il offre de nombreux bienfaits pour le corps et l’esprit, validés par des recherches scientifiques. Voici une synthèse des effets positifs du jeûne sur la régénération cellulaire, les troubles du comportement alimentaire (TCA), le trouble du déficit de l’attention avec ou sans hyperactivité (TDAH), ainsi que sur l’insuline et le métabolisme.

 

Régénération cellulaire et renouvellement des cellules

 

Le jeûne active des processus de nettoyage et de renouvellement cellulaire, notamment l’autophagie, un mécanisme par lequel les cellules éliminent les composants endommagés pour se régénérer.

Des études ont montré que le jeûne stimule la régénération des cellules souches, en particulier après la période de réalimentation.

 

Effets sur le TDAH

 

Le jeûne intermittent pourrait avoir des effets bénéfiques sur les symptômes du TDAH. Une revue de la littérature suggère que des interventions alimentaires, telles que le jeûne intermittent, pourraient aider à atténuer les symptômes du TDAH.

Et je vous le confirme  ! Le jeûne, par sa pratique, permet de s’entrainer à la discipline, ce qui nous fait défaut. En effet, le fait de se priver de telle heure à telle heure nous montre que nous pouvons être disciplinés, même avec un TDAH  !

 

Troubles du comportement alimentaire (TCA)

 

Le jeûne intermittent peut avoir des effets variables sur les TCA. Certaines études indiquent une réduction des symptômes de boulimie et des préoccupations liées au poids après une période de jeûne intermittent. Cela fonctionne en effet chez nous !

Cependant, d’autres recherches suggèrent que le jeûne peut augmenter le risque de développer des comportements alimentaires désordonnés, notamment chez les adolescents.

Sachez que ce qui fonctionne chez soi ne fonctionne pas toujours chez l’autre. Nous ne réagissons pas tous de la même manière, et il y a d’autres facteurs à creuser, comme les traumatismes, etc.

Le tout est de faire une sérieuse introspection, une réelle prise de conscience et d’agir.

 

Effets sur l’insuline et le métabolisme

 

Le jeûne intermittent améliore la sensibilité à l’insuline et favorise une meilleure régulation de la glycémie.

De plus, il contribue à la perte de poids, à la réduction du tour de taille et à l’amélioration du profil lipidique, ce qui en fait une stratégie efficace pour prévenir et gérer le syndrome métabolique.

 

Sources scientifiques :

 

MIT News – Study reveals the benefits and downside of fasting : https://news.mit.edu/2024/study-reveals-fasting-benefits-and-downside-0821

PubMed – The Interaction Between Attention Deficit and Hyperactivity Disorder and Nutrition : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39508912/

PMC – Intermittent fasting: consider the risks of disordered eating for your patients : https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10589984/?

PubMed – Effect of Intermittent Fasting Diet on Glucose and Lipid Metabolism : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35371260/

BioMed Central – Intermittent fasting: is there a role in the treatment of diabetes? A review of the literature and guide for primary care physicians : https://clindiabetesendo.biomedcentral.com/articles/10.1186/s40842-020-00116-1?

Cleveland Clinic – Autophagy: Definition, Process, Fasting & Signs : https://my.clevelandclinic.org/health/articles/24058-autophagy

 

2- Le jeûne de l’aube jusqu’au coucher du soleil

 

En plus du jeûne intermittent (type 16/8), le jeûne de l’aube au coucher du soleil, comme pratiqué durant le Ramadan, a également fait l’objet d’études scientifiques. Il présente des bénéfices spécifiques qui touchent à la santé métabolique, cellulaire, hormonale et mentale. Voici une synthèse approfondie incluant ces dimensions :

 

Régénération cellulaire et longévité

 

Le jeûne de l’aube au coucher du soleil déclenche l’autophagie, un mécanisme de recyclage cellulaire, tout comme le jeûne intermittent. Ce processus aide à éliminer les toxines et cellules endommagées, ce qui favorise la régénération et ralentit le vieillissement cellulaire.

Étude : Une revue a montré que le jeûne prolongé diurne (type Ramadan) augmente les marqueurs d’autophagie et améliore la capacité des cellules à se régénérer.(Frontiers in Physiology, 2022)

 

Effets sur l’insuline, la glycémie et le métabolisme

 

Le jeûne du lever au coucher du soleil améliore :

– la sensibilité à l’insuline

– la régulation de la glycémie

– la combustion des graisses (augmentation de la lipolyse)

– la réduction du stress oxydatif

Étude : Pendant le Ramadan, les participants ont présenté une diminution du taux d’insuline à jeun, une réduction des triglycérides et une amélioration du profil lipidique.(BMJ Open Diabetes Research, 2020)

 

Santé mentale : TDAH, cognition et humeur

 

Le jeûne améliore la concentration, la clarté mentale et réduit les symptômes d’hyperactivité et d’impulsivité chez certaines personnes atteintes de TDAH, en agissant sur :

– la dopamine

– le stress oxydatif cérébral

– la plasticité neuronale

– Étude : Le jeûne a été associé à une meilleure cognition et à une réduction de la réactivité émotionnelle.(Nutrients, 2021 – Review sur Ramadan et fonctions cognitives)

 

TCA (Troubles du Comportement Alimentaire)

 

Le jeûne spirituel comme celui pratiqué pendant le Ramadan a un cadre sacré qui diminue l’anxiété alimentaire et favorise une relation plus saine avec la nourriture, contrairement à certains régimes restrictifs.

Il peut améliorer :

– la perception corporelle

– la maîtrise des compulsions

– la stabilité émotionnelle

Mais attention : chez des sujets à risque élevé de TCA, il faut encadrer ce jeûne.

Étude : Chez les adultes pratiquant le jeûne du Ramadan, une réduction des compulsions alimentaires a été observée.(Eating and Weight Disorders Journal, 2022)

 

Inflammation, immunité et hormones

 

Le jeûne diurne réduit les marqueurs inflammatoires (CRP, IL-6), améliore le profil hormonal (testostérone, GH), et renforce la résistance immunitaire.

Étude : Jeûner de l’aube au coucher du soleil diminue les cytokines inflammatoires et augmente l’hormone de croissance (GH), bénéfique pour la récupération et la masse musculaire.(Journal of Translational Medicine, 2019)

 

Liens vers les sources citées :

 

Autophagy and Ramadan fasting – Frontiers in Physiology (2022)

Impact du jeûne de Ramadan sur le métabolisme – BMJ Open Diabetes Research (2020)

Cognition and Ramadan fasting – Nutrients (2021)

Jeûne et TCA – Eating and Weight Disorders (2022)

Inflammation & hormones – Journal of Translational Medicine (2019)

 

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